Filmen diskuterar sambandet mellan degenerativa sjukdomar och intaget av animalisk protein.
Forks over Knives är filmen som fått bl.a. Bill Clinton och Lasse Hallström att bli veganer
Forks Over Knives hemsida http://www.forksoverknives.com/
Om än enbart för sin egen hälsa och inte för djur & natur, men givetvis bra ändå!
Bill Clinton plant based http://www.youtube.com/watch?v=R3ied_AD4iE
http://www.youtube.com/watch?v=9N6SbPolnd4
Lasse Hallström http://www.aftonbladet.se/nojesbladet/film/article14617807.ab