fredag 10 maj 2013

Högklassig vegansk mat i Köpenhamn

Tyvärr lyser bra veganska/vegetariska restauranger med sin frånvaro i Sverige. Riktigt dåligt är det i Stockholm som anser sig vara Skandinaviens huvudstad. Stockholmarna som annars är snabba på att haka på trender från New York och Berlin verkar inte vara lika på hugget här...
http://www.svd.se/kultur/pinsam-brist-pa-stockholms-menyer_8106548.svd

I köpenhamn finns dock den emminenta restaurangen Firefly Garden.
Jag har besökt restaurangen vid tre tillfällen kvällstid, två av gångerna sällskap med köttätande kollegor, som är vana att äta på bättre restauranger. Vid samtliga tillfällen har betyget blivit väl godkänt.
Vid en Köpenhamnstripp rekommenderas verkligen Firefly http://fireflygarden.com/














Kommunalråd i Fagersta myndigförklarar vuxna människor

Det finns andra kommuner

Relaterat

Jag har förstått att somliga reagerat på FP:s reportage om trångboddhet, här illustrerat hos nyanlända.
Självklart bör kommunen hjälpa till efter förmåga med allas bostadsproblem. Men vi kan inte lösa alla problem. Och det kan rimligen inte vara så att man helt frivilligt flyttar till en kommun, hyr en klart olämplig bostad för sin familj och med ens är det kommunens ansvar att lösa det uppkomna problemet. Det gäller såväl infödda som invandrare.
Går det inte att lösa boendet i Fagersta, där vi inte har särskilt många stora lägenheter, så finns det 289 andra kommuner i det här landet som kan ha bättre förutsättningar.
Vuxna människor, oavsett bakgrund, bör naturligtvis alltid uppmuntras till att i första hand själva ta ansvar för sina liv och hitta den plats man kan få bästa förutsättningar att rota sig och sin familj. Det är vad som avses med att referera till den militära insikten, som kanske upplevts som stötande. Men den jämförelsen bygger ytterst på respekt för människors förmåga att själva ta ansvar för sig och sin familj.
Hellre än en överdriven mentalitet av omhändertagande ska vi satsa våra resurser på att ge människor verktygen att klara sig själv. Och det är klassikerna; kunskaper i svenska, samhällsinformation, arbetspraktik. Det satsar vi på i Fagersta kommun.
Stig Henriksson (V)
kommunalråd

http://fagersta-posten.se/insandare/1.2063381-det-finns-andra-kommuner