http://pintomedia.se/uppsalaguiden_hogupplost.pdf Ladda hem och spara.
Utöver de listade skulle jag även rekommendera:
Djurrättsalliansen anordnar ca en gång i månaden ett vegansk café, Mumrik.
Indiskt:
Indian kitchen (varning för New Indias buffé oätligt tyvärr).
Sushi:
Hos princip alla sushihak kan man få vegansk sushi. Dock kunde man önska sig roligare varianter t.e.x. mer sjögrässallad och inkludera edamebönor.
Hos Sushiyama vid stationen samt sushistället som ligger vid stora torget under Terrassen kan man beställa veg-gyoza.
Även på mer otippade ställen som Restaurang Lingon och Kött går det att få veganskt om man förbeställer.
GH nation hade tidigare ett par gånger per termin en vegansk restaurang vid namn 2 gröna rum och kök. Vet dock inte om den finns kvar? Nationskort krävs http://www.ghnation.se/fest-noje/2-rum-kok
