Måndag
Dwell Café vid Vaksalatorg
Veganvänlig Buffé,
kikärtsgryta, bönsallad, ananas-sallad, pappadams, tomat & paprikasallad.
Basmatiris med cashew. 80Kr
Relativt
nyöppnat? Har alltid minst en Vegansk varmrätt i buffén. Prisvärd & näringsrikt
Tisdag
Cajsas kök
Kvarnen Vaksala
Linsoppa, helt ok
soppa. Tomatbaserad. Däremot inget vidare sallads utbud i deras ”salladsbuffé”
Ingen hummus el
liknade pålägg till brödet. 70kr. Inte speciellt vego-vänligt i övrigt.
Onsdag
Fröjas sal.
Vegetarisk restaurang http://www.frojassal.se/
Kinesisk
tofugryta. Tyvärr innehöll soppan som inkluderades i buffén mejeriprodukter.
Liksom efterrätten glass. Helt ok smak på grytan i alla fall. Och sjysst med
sjögrässallad som alternativ på salladsbordet.
Torsdag
Dwell Café igen.
Buffé. Linsgryta
m kokosmjölk, Grillade auberginer, Kokosbröd, bönsallad, bladspenat, tomat och
löksallad. 80kr Sjukt mättande J
Fredag
Tzayspett med
grillade grönsaker och tomatsalsa (valde bort halloumin) 110kr
Uppsala konsert
& kongress utger sig för att vara en miljövänlig restaurang och komponerar
sina måltider enligt en modell där maten skall innehålla mer vegetabilier.
Aningen motsägelsefullt då de enbart erbjuder en och samma vegetariska rätt
under hela veckan. Gärna dessutom med så mycket ost och ägg i som möjligt.
Lördag
Café Linné hörnan
Macka med syrlig
riktig god och fräsch kikärtsröra. Rikligt med fyllning, lök, bladpersilja,
oliver, Paprika och sallad.
Söndag
Café 018
Mezetallrik
(minus feta)
Riktigt god
hummus, babaganouj och superba falaflar. Enda minuset kunde ha varit lite mer
mat.
De har även
mackor med falafel och hummusfyllning!
Måndag nästa
vecka blir det burgare på O´learys (byt ut coleslaw + enbart OL sås) 89kr på
lunchen
Burgaren kommer
från Fry´s www.ahlstromfactory.se
Tror att denna burgare
kan fås på Pitchers, Allstar och Texas longhorn med
